Szardínia paprikás lisztben sütve

Szardínia paprikás lisztben sütve

 

A Lild-ben sikerült egyszer hozzájutnom ehhez a csemegéhez, azóta sem találtam sajnos. 1 kg praktikus visszazárható kiszerelésben volt kapható, így többszöri alkalommal is elkészítettem. Paprikás lisztbe forgattam a kiolvasztott és letörölgetett szépségeket és forró olajban pár perc alatt ropogósra sütöttem. Csak ropi helyett nassolni valónak fogyasztottam. :)